Développement de l'oenotourisme

Paul DUBRULE, co-fondateur du groupe ACCOR, ancien sénateur-maire de Fontainebleau, a remis à Dominique BUSSEREAU et Léon BERTRAND le rapport que les ministres de l'Agriculture et du Tourisme lui avaient demandé sur le développement du tourisme vitivinicole. Le rapport dresse un état des lieux de ce secteur d'activité en pleine expansion en France et à l'étranger : l'oenotourisme peut ainsi constituer une ressource complémentaire importante pour la viticulture française. Il reste à lever le cloisonnement entre les différents acteurs, préciser les délimitations territoriales de leurs interventions, et assurer une meilleure lisibilité de cette offre touristique. Dans le rapport, intitulé "L'oenotourisme : une valorisation des produits et du patrimoine vitivinicoles", les propositions s'organisent autour de quatre axes : la construction d'une culture commune, l'accroissement de la lisibilité de l'offre touristique, la mise en réseau de l'oenotourisme avec les autres formes de tourisme et la formation en commun des différents acteurs. Dominique Bussereau s'est félicité de cette contribution. Le ministère de l'Agriculture et de la Pêche appuiera les projets et efforts de développement de ce secteur. Il initiera des formations spécifiques et travaillera à la labellisation des prestations de l'oenotourisme. Enfin, il encouragera le développement des chartes européennes du Paysage et de l'oenotourisme. Paul Dubrule présentera son rapport à la presse le mercredi 18 avril.