Le saviez-vous ?

La banane est le fruit d'une plante herbacée : la Musa sapientum, plus communément appelé : bananier. Le fruit, très nutritif est digeste quand il est mûr. On y trouve de la vitamine A, B, C et un peu de E. Dans l'édition "Le livre de poche - Se soigner par les légumes, les fruits et les céréales", le Dr Jean Valnet recommande le fruit aux travailleurs de force et aux intellectuels. Attention cependant, sa richesse en hydrate de carbonne ne le rendrait pas souhaitable aux diabétiques. La banane symbolise aussi la solidarité de l'Europe envers le Sud